烤魚(yú)箱的日常操作保養(yǎng)方法
為了延長(zhǎng)烤魚(yú)箱的使用壽命,減少客戶的經(jīng)濟(jì)損失,平時(shí)使用烤魚(yú)箱一定要注意日常保養(yǎng):
由于烤魚(yú)箱構(gòu)造的特殊性(中間烤魚(yú)盤,下面接油盤),在烤完魚(yú)之后要注意清洗
1.每次烤10條魚(yú)左右要清洗一次接油盤,當(dāng)然也要看魚(yú)的種類,油的多少來(lái)定;
2.每天中午使用完、晚上使用完,各清洗一次接油盤,擦拭不干凈的話,可以用匹刀刮掉油污;
3.清洗接油盤的時(shí)候,不能用水直接沖洗,需要用鋼絲球或者是棉布沾洗潔精 擦拭烤魚(yú)箱內(nèi)部;
4.烤魚(yú)箱內(nèi)部的加熱管只能用抹布沾洗潔精輕輕擦拭;
5.烤魚(yú)箱內(nèi)部的金屬感溫探頭,用抹布沾洗潔精輕輕擦拭;
6.烤魚(yú)箱門縫的密封繩不能用抹布擦拭;
7.烤魚(yú)箱在使用完的情況下,要把開(kāi)關(guān)斷開(kāi),店里的空開(kāi)也要斷開(kāi)。
注:以上操作在斷電的情況下操作,安全第一
烤魚(yú)箱使用的時(shí)間超過(guò)一年,內(nèi)部的加熱管建議全部更換一次;
烤箱密封不嚴(yán),門縫有煙排出,建議更換密封繩;
烤魚(yú)箱在使用的過(guò)程中一定要注意日常保養(yǎng),這樣才能延長(zhǎng)烤魚(yú)箱的使用壽命,減少烤魚(yú)箱的使用負(fù)荷。
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